Menus de saison
Menu 1
Le Tempuras de St-Jacques
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La Soupe de Chanterelles
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La Pièce de Boeuf Périgourdine
Garniture de Saison
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Le Dessert Maison
Fr. 62.-
Menu 2
La Soupe de la Mer
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L’Escalope de foie de Canard à l’Orange & Grand Marnier
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La Côte de Veau aux Pommes
Garniture de Saison
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Le Dessert Maison
Fr. 65.-
Menu 3
Le Foie Gras au Torchon au confit de Figues et brioche
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Le filet de Saumon sauce Tarrator
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Le Magret de Canard aux fruits rouge
Garniture de Saison
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Le Dessert Maison
Fr. 70.-
